2015年5月27日星期三

马六甲~家乡咖哩鱼头

在Taman Merdeka Permai 有一间家乡咖喱鱼头餐馆(LZ CURRY FISH HEAD RESTAURANT),路过好几次,终于有机会来这里吃。老板特别的推荐家乡咖喱鱼头很够味,老板还推荐了几道如菜圃蒸鱼,家乡海鲜豆汉菜上汤。。。这些都是是厨师精心调制的美食,值得一试。

家乡咖喱鱼头~鱼头藏在里面

家乡咖喱鱼头~终于看到鱼头了

菜圃蒸鱼~鱼肉上是爆香的菜圃和蒜米

家乡海鲜豆腐~里面有很多的料如虾, 鱼肉,西芹, 红萝卜和
豆腐,在炸到金黄色,外酥内软,真的很好吃。

南乳蒜米花肉

咸蛋酥鸡~不喜欢鸡肉块也可以点咸蛋酥鸡丁(我个人喜欢鸡丁,不
喜欢有骨头)

奶油Sotong

黄酒鸡~黑木耳,姜丝再加上自制的甜酒,香味四溢

汉菜上汤, 配上杞子和皮蛋, 味道清甜

午市的套餐
















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